Доставка суши с креветкой в Казани

Роллы с креветкой - одни из самых заказываемых позиций японской кухни. Морепродукты дают нежный, чуть сладковатый вкус, который хорошо сочетается и со сливочным сыром, и со свежими овощами, и с острым соусом. Это лёгкие блюда: креветки почти не содержат жира, а порция роллов на ужин не перегружает.

Собираются роллы традиционным способом: круглый рис, лист нори, начинка и заправка. Рис берём круглозёрный - он клейкий и держит форму. Рисовый уксус, соль и сахар дают ему привычную лёгкую кислинку, поэтому вкус готового ролла получается сбалансированным.

Какие бывают роллы с креветкой

классические с креветкой и огурцом - свежо и легко, огурец разгружает начинку;
с креветкой и творожным сыром - самое мягкое сочетание, нежные и сытные;
«Филадельфия» с креветкой - сливочный сыр, авокадо, кунжут сверху;
запечённые с креветкой - под шапочкой из сыра и сливочного соуса, подаём горячими;
спайси с креветкой - с острым соусом и зелёным луком, для любителей яркого вкуса;
в хрустящей панировке - креветки во фритюре, тёплые и хрустящие внутри ролла;
с креветкой и овощами - болгарский перец, листья салата, помидоры;
нигири с креветкой - ломтик морепродукта на рисовой подушке, самая простая подача.

Королевские креветки идут в крупные роллы и на нигири, мелкие - в начинку с сыром и огурцом. Панцирь снимаем на кухне, поэтому дома есть можно сразу, не помогая себе пальцами.

Соусы и дополнения

Соевый соус, маринованный имбирь и васаби кладём в каждый заказ. Сливочный и сырный делают вкус мягче, спайси и томатный добавляют остроты, лимонный сок и цедра лимона освежают морепродукты. Добавить к роллам можно и другие позиции: крабовые палочки, угорь, лосось, тунец или сёмга - в сетах эти ингредиенты собраны в готовых сочетаниях.

Что заказать вместе

К роллам с креветкой подойдут лёгкие салаты - цезарь, овощные с огурцом и помидорами, - а также закуски и супы. Если в компании кто-то суши не ест, добавьте в заказ пиццу или горячие блюда с курицей. Из напитков берите холодные: лимонад, морс, квас или молочные коктейли.

Такой набор одинаково уместен и на быстрый обед, и на праздничный стол - гость получит выбор, а спорить о вкусах не придётся.